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內容來自YAHOO新聞

行政院食安小組下一波稽查蔬果輕食

（中央社記者王承中台北6日電）行政院今天表示，國人養生概念當道，蔬果輕食類商品銷量攀升，行政院食品安全聯合稽查專案小組將預計8至9月將對「芽菜及生鮮截切蔬果製造廠」進行稽查，保障國人食安需求。

行政院今天召開「食品安全聯合稽查專案小組第24次會議」。行政院表示，夏季炎熱，養生概念當道，蔬果輕食商品銷量攀升，為因應民眾對食品「便利性」及「營養性」的需求，將進行「芽菜及生鮮截切蔬果製造廠」的聯合稽查。

此外，行政院表示，為避免不肖業者以未明水源混充飲用水，在6至7月間，小組以系統性跨部會方式，針對包盛裝飲用水工廠及加水站的水質衛生安全與水源合法性進行全盤稽查，檢驗工作正進行中，後續將由衛福部公布共同稽查成果。

而為強化市售雞蛋的衛生安全及食材供應業者的源頭控管，行政院指出，小組也於7月啟動「蛋品」聯合稽查專案計畫，針對蛋品販賣或供應商、蛋品工廠及畜牧場的動物用藥品殘留及廠區環境衛生等進行檢測，保障民眾「食的安全」。

行政院表示，食安聯稽專案小組將持續針對重大民生物資稽查，如查獲不法情事，主管機關將依法重罰，並公布不合格產品資訊，依法進行後續處理，以強化食品安全管理，保障國人健康。1040806

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/行政院食安小組下-波稽查蔬果輕食-112321614.html

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