2007臺北餐館評鑑省荷包
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內容簡介: 臺北最接近上帝的餐廳在哪裡？江浙菜背後又有什麼動人的故事？為什麼有些餐廳不給你看菜單？去哪可以吃得到最正統的法國菜？招待外國朋友又該選擇怎樣的餐廳？日本人眼中最Hot的臺北餐廳有哪些？歐陸溫料理又該怎麼吃？低脂、少鹽的美食要怎樣點？
臺灣第一本足以媲美《紐約時報》餐館評鑑與《米其林旅館與餐館指南》的「飲食評鑑」終於問世了！
誰說富過三代，才懂得吃穿？有了這本評鑑，就等於擁有通往美食天堂的通行證。介紹近百家臺北老饕最常出沒的餐廳，美味典範就此樹立。評審委員們耗時半年地毯式的反覆匿名試吃，透過嚴謹的評選標準，以星級作為品質分級，並額外再評選出五家優質異國料理。為避免遺珠之憾，本書亦特別收錄評審委員們推薦的私房餐館。
用味蕾的感動去記憶一個城市，越忙碌的臺北，越需要「食尚地圖」。省下摸索的時間，更可以慢慢品味主廚們精心醞釀的美好滋味。從臺灣古早味到歐陸料理，你會驚訝的發現，小小臺北，居然也有世界級的經典美饌。
本書介紹評鑑為四星級餐館2家、三星級16家、二星級15家、一星級4家，以及額外評選出的5家特優異國料理，除羅列餐廳基本訊息（電話、地址、價位、推薦菜等）外，記者更深入報導這些得獎的餐館，透過令人食指大動的美食圖片以及美味故事，讓您在品賞美食之餘，也能知其所以然，從作法、食材、典故中去了解這些經典美饌佳餚的秘密，讓您不但吃得好、更要吃得巧。從古早味臺菜、杭州菜、揚州菜、上海菜、傳統歐陸料理、北義料理，到現代法國菜……臺北值得造訪的好餐廳，不分國籍、不分菜系，全都收錄在這一本《2007臺北餐館評鑑》之中。為避免遺珠之憾，本書最末再額外附上多家評審私房推薦的好餐館。全書共有近百家的臺北好餐館資訊，提供讀者多元化的選擇。
本書適用對象包含國外旅客（餐館名稱及推薦菜的部份還貼心的附上英文翻譯）、到臺北旅遊的外地人、有招待重要客戶之商務用餐需求的人、想深入了解臺灣餐飲趨勢的餐廳經營者……甚至是工作忙碌、生活壓力大，需要大啖美食來慰勞自己的臺北人。
作者簡介焦桐博客來書店二魚文化事業群創辦人。1956年生於高雄市，曾習戲劇，編、導過舞臺劇於臺北公演，已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》，童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》，論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動：1977?世紀末》等等10餘種，編有各種文選20餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作，曾任中國時報副刊組執行副主任，現任中央大學中文系副教授。
博客來網路書店賴佳昀政大中文系、Univers博客來ity of Stirling 行銷所碩士畢業，曾編輯文建會《傳統藝術》雜誌，現任《飲食》主編。
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- 出版日期：2007/07/25
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美網 夏拉波娃傷退 小威拚年度大滿貫
（法新社紐約30日電） 美國網球公開賽女子單打第3種子夏拉波娃（Maria Sharapova）今天以右腳傷為由退賽，讓頭號種子美國名將小威廉絲（SerenaWilliams）完成「年度大滿貫」機會大增。
美網賽事主管布魯爾（David Brewer）宣布俄羅斯的夏拉波娃退出，由同胞卡薩金娜（Daria Kasatkina）幸運替補晉級會內賽。
夏拉波娃在推特（Twitter）上寫道：「可惜我將無法出戰今年美網。」「我盡了一切所能備戰，但時間不夠。」
「致我所有很棒的球迷，我幾週後將重返亞洲賽場，期盼以強健狀態結束今年賽季。」
夏拉波娃原是小威在美網上半部籤表中種子排名最高的選手，如今換成是第7種子伊娃諾維琪（AnaIvanovic），來自塞爾維亞的伊娃諾維琪有望在4強賽對上33歲的小威。
小威將力拚成為葛拉芙（Steffi Graf）1988年完成「年度大滿貫」以來，首位包辦4大滿貫賽女單冠軍的選手，同時追上葛拉芙公開賽時代22座大滿貫賽單打金盃紀錄。（譯者：中央社盧映孜）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美網-夏拉波娃傷退-小威拚年度大滿貫-020502575--ten.html
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