餐旅管理：題庫、解答年中慶
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內容簡介: 博客來網路書局第一部分：餐飲管理。餐飲管理一直是考試的重點，考試內容繁多，題目也居四部分之冠。本書從餐飲業定義、組織章程、人力資源管理、財務管理、行銷管理、採購驗收、儲存、食品學及烹飪原理等，到實務面的菜單設計、餐飲服務、調酒等，內容完整且深入。
第二部分：旅館管理。依照旅館實際部門的分類，將多變化的考題予以歸納，以便讀者詳知旅館各部門的執掌以及考題的分布情形。博客來網路書店第三部分：觀光學概要。此部分除了理論題的深入剖析外，另著墨於近年來交通部觀光局所推展的「二十一世紀台灣發展觀光新戰略」及「挑戰2008觀光客倍增計畫」實務面的探討。第四部分：旅運管理。深入淺出地帶領讀者認識與比較各種法規，內容涵括旅行社、領隊、導遊以及個人權益的保障等。作者簡介博客來書店高崇倫博客來學歷∕中國文化大學觀光事業研究所碩士世新大學觀光系學士
現任∕景文技術學院旅館管理系專任講師
景文技術學院研究發展處國際交流組組長
編著∕餐旅管理－題庫、解答
學校沒有教的事
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紀曉嵐智行天下．處世篇
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- 作者： 高崇倫 新功能介紹
- 出版社：揚智 新功能介紹
- 出版日期：2004/04/15
- 語言：繁體中文
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學習觀察－增加價值、消除浪費的價值流圖
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獨占法則──如何發掘及掌控最有賺頭的市場
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內容來自YAHOO新聞
美聯準會不升息 歐美股震盪收黑
美國聯準會表示因為擔憂全球經濟，暫不升息，引發投資人擔憂，美國三大指數開低走低。
道瓊指數一共跌291點，收在16383.45點，30支個股全部收黑，標普500指數也跌了1.6%，至於那史達克下跌1.36%，而歐洲股市也一片慘，英國跌幅1.3%，法國跌幅達2.56%，德國更跌了超過3%，專家分析，由於FED沒有升息，導致市場不確定性再度提高，而全球經濟的衰退幅度也引發投資人擔憂，造成股市不斷震盪。（民視新聞綜合報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美聯準會不升息-歐美股震盪收黑-034528402.html
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